Spesso mi trovo a dover passare le ore davanti allo smartphone alla ricerca di qualche nuovo ristorante vegano dove poter mangiare bene, spendere il giusto e passare una serata piacevole. Il rischio di finire in ristoranti troppo costosi o con menù troppo scarsi è sempre alto. Se anche tu sei alla ricerca di un ristorante vegano a Milano, allora non puoi perderti questi 10 elencati qui sotto (ordine casuale).
Questi sono i ristoranti giusti dove portare il vostro compagno o i vostri amici che pensano che mangiare vegano sia solo seitan ed erbette. Qui potrete stupirli con dei piatti buoni ed equilibrati. Buon appetito!
1. Mudra
Ristorante total vegan dall’ambiente rilassato ma curato. Il menu è composto da antipasti, uno fra tutti il tagliere di affettati di grano con salse vegetali, primi a scelta tra vellutate e primi della casa come i pizzoccheri al forno con verza e patate.
Dove: Piazza XXIV Maggio 8, Milano. Tel 3454512459, Sito – Lunedì chiuso
Orari: dal martedì al venerdì dalle 11 alle 15.30 e dalle 18.30 alle 23. Sabato e domenica dalle 11 alle 15.30 e dalle 18.30 alle 24
Prezzi: 20-40 euro
2. Alhambra Ristoveg
Alhambra è un ristorante vegano piuttosto intimo, pochi tavoli e clima familiare. Piatti vegetariani e vegani a buffet o nel menù fisso in un locale dall’atmosfera intima con lampade rosse. Cucina buona e sana, ampia varietà di primi secondi e verdure che si pagano a peso. Straordinaria la cordialità casalinga dello staff, niente fronzoli ma sempre un sorriso e uno sconticino.
Dove: Via S. Gregorio, 17
Orari: Aperto tutti i giorni fino alla 1 di notte. Chiuso dalle 15.30 alle 18.00
Prezzi: 15-25€
3. Ghea
Nel ristorante troverete luci e musica soffuse ad accompagnare un menù à la carte di grande qualità. Per creare l’atmosfera giusta per cene memorabili in intimità o in compagnia. Le portate, pura arte impiattata e studiata nei minimi dettagli, stupiscono per la loro presentazione e il loro gusto. Ricette tradizionali vengono rivisitate trovando una nuova espressione e vita. I vini biodinamici di marchio “Triple A” sposano, anche filosoficamente, i piatti di GhEA, e insieme appagano i palati e le attese più esigenti.
Dove: Via Valenza, 5 20144 Milano 02 5811 0980
Orari: aperto dal martedì al venerdì dalle 17 alle 24, sabato e domenica anche a pranzo
Prezzi: 30 euro menu degustazione
4. Radicetonda
La cucina vegana, presso Radicetonda diventa attraente ed appetitosa, in quanto il locale propone diverse piatti, dalle pietanze calde a quelle fredde. 240 tipi di zuppe e vellutate calde e fredde, dolci o salate, lasagne, pasta al forno, quiche, verdure gratinate, veg burger, tacos, wrap di avena con seitan, sandwich, insalate e tante e gustose salse vegane. Da non perdere dolci, biscotti e cioccolatini preparati senza zuccheri raffinati e d’estate gelati artigianali. Da bere, oltre a spremute e centrifugati di frutta e verdura, troverete una fresca bevanda ricavata dalla fermentazione di fiori, frutta, radici o tè verde, una selezione di vini biologici e biodinamici, senza solfiti aggiunti, vino birre, bevande, tisane e cioccolate calde. Il locale offre 30 posti a sedere all’interno e 20 nel déhor che si affaccia su una tranquilla area pedonale.
Dove: Via Lazzaro Spallanzani 16 e P.zza Buozzi 5 (C.so Lodi)
Orari: dal lunedì al sabato dalle 12 alle 23 (alle 22 la cucina chiude)
Prezzi: 8-20 euro
5. La Susina
La Susina è il piccolo angolo felice sul Naviglio Pavese a Milano dove trovare buona cucina vegana. Frullati, sandwich e dolci vegani in un piccolo locale con sgabelli moderni tra pareti e lampadari colorati. Ottimo anche solo per uno spuntino!
Dove: via Lagrange 15
Orari: Aperto da lunedì al sabato, dalle 10 alle 20:30.
Prezzi: 20-25 euro
6. Govinda
In un’ambiente molto rilassante, un viaggio nella cucina indiana a partire dal ristorante del tempio induista degli Hare Krishna, il primo ristorante di cucina indiana aperto a Milano, un luogo in cui si può gustare l’antica cucina tradizionale, che storicamente è vegetariana.
Materie prime scelte con cura al servizio di una cucina vegetariana e vegana, in osservanza a una rigorosa disciplina che esclude carne uova e pesce, cipolla e aglio. Dicono testualmente: “niente alcol, né intossicanti di qualsiasi genere”. Il pasto viene servito in un grande vassoio, che contiene un certo numero di assaggi.
Dove: Via Valpetrosa 5
Orari: aperto dal lunedì al sabato, pranzo e cena con cucina aperta fino alle 22
Prezzi: cena (prezzo fisso) 25 euro, pranzo 8,5 o 13 euro, nel weekend 16
7. Capra e Cavoli
Cucina italiana e pietanze vegetariane creative servite in una cornice rustico-chic tra piante e ombrelloni. Uno spazio food and relax, un nuovo paesaggio gastronomico, un orto nel cuore di Milano sito nel quartiere Isola.
Dove: via Pastrengo 18, Milano, Tel 02 87066093 Sito – Chiuso il lunedì
Orari: pranzo: dal martedì al venerdì dalle 12 alle 15; aperitivo: dal martedì al sabato dalle 18 alle 21.30; cena: dal martedì al sabato dalle 19.30 alle 24. Brunch: solo domenica dalle 11 alle 15
Prezzi: 10-30 euro
8. La Sana Gola
Via Carlo Farini, 70
Specialità bio macrobiotiche e vegane proposte in un ambiente dalle tinte pastello con arredi essenziali. Disponibili piatti da asporto ed è attivo un servizio di consegna a domicilio. Dolci privi di zuccheri, alimenti cuelty free, cucina macrobiotica e solo prodotti da agricoltura biologica e di stagione.
Dove: Aperto da lunedì al venerdì
Orari: dalle 12,30 alle 14,30. Domenica mattina Brunch biologico dalle 12.00 alle 15,00.
Prezzi: 10-25 euro
9. Noi due
In zona navigli, una piccola ma deliziosa trattoria vegetariana, nata nei locali di un ex latteria negli anni 90 prima della dilagante moda del mangiar sano. L’ambiente è semplice e familiare, la cucina e’ caratterizzata dall’utilizzo di alimenti naturali preparati quasi totalmente al momento. Lo scopo finale e’ rappresentato dalla volonta’ di poter dare un “gusto” e un “nutrimento” avvalendosi di prodotti Biologici escludendo : Congelatori, microonde e conservanti.
Dove: viale Col di Lana 1
Orari: LA CUCINA RIMANE APERTA SINO ALLE ORE 23. APERTO TUTTE LE SERE – SABATO E DOMENICA ANCHE A PRANZO.
Prezzi: I primi e i secondi tra i 7 e i 9,50€, antipasti e contorni sui 4 o 5€.
10. Aangan
Aangan non è un ristorante vegano, ma assolutamente consigliato a chi è vegan perché è un ristorante indiano che offre in menu diversi piatti vegan. Cucina genuina, molto saporita ed equilibrata.
Dove: Viale Monza 90.
Orari: Apertu tutti i giorni, anche a pranzo, tranne Lunedì.
Prezzi: 20-35 €
